Ирина, 54 - 7 октября 2008 23:26

"Баклажаны "Пальчики оближешь. ""
Баклажаны, сыр, чеснок, майонез.



Берем немного сыра,несколько зубчиков чеснока и трём через мелкую тёрку,добавляем майонез.Всё перемешать.

Получается соус.

Баклажаны моем,очищаем от кожуры и режем в длину не очень толсто.Обжарить с двух сторон,добавляя немного масла.

Уложить баклажаны на тарелочку и на немного остывшие баклажаны,укладывать готовый соус.

• 
• 
•