Простой шоколадный пирог
Что нужно:
1 плитка черного шоколада
1 яйцо
20 г какао
1 ч. ложка муки
120 мл молока
30 г сахара
1 ст. ложка рома
Щепотка ванили
Как приготовить простой шоколадный пирог:
Взбить с сахаром белок отдельно, желток – отдельно.
В муку всыпать какао, добавить белок и желток, растопленный шоколад, ваниль и ром. Очень хорошо перемешать тесто.
Выложить тесто в формочки или в одну большую, но невысокую форму, и выпекать 30 минут при температуре 160 градусов.
Простой шоколадный пирог готов.